Jajanan Viral Tasikmalaya 2026 — Wajib Coba Sebelum Pulang

Tasikmalaya punya identitas kuliner yang sangat kuat di dunia jajanan kaki lima — terutama olahan aci dan makanan pedas yang hampir tidak ada duanya di Indonesia. Jajanan viral Tasikmalaya bukan hanya soal rasa, tapi juga pengalaman makan yang dramatik: kuah pedas yang mengepul, gigitan pertama makaroni renyah, atau ekspresi terkejut melihat porsi yang tidak masuk akal. Ini daftar lengkap yang wajib kamu cicipi.

Jajanan Aci Khas Tasikmalaya yang Paling Viral

Aci (tepung tapioka olahan) adalah bahan dasar jajanan paling khas Priangan Timur. Tasikmalaya punya varian aci yang tidak ditemukan di tempat lain — citul, cilok goang, cipak, cipuk — masing-masing dengan karakter unik.

1. Cilok Goang Golden (Riungkuntul) — Kuah Pedas Kencur

Cilok goang adalah cilok kenyal yang direndam dalam kuah pedas berbumbu kencur dan rempah — rasanya segar, pedas, dan earthy sekaligus. Cilok Goang Golden di Riungkuntul, Jl. Riungkuntul No. 24, adalah versi yang paling terkenal dengan rating 4.6/5. Tersedia juga di cabang BKR. Harga mulai Rp 8.000.

2. Cilok Goang Mambo — Koridor Kuliner Malam

Versi lain cilok goang yang populer di koridor kuliner malam Jl. Mayor Utarya, Empangsari. Cilok Goang Mambo sering ramai malam hari, menjadi pilihan jajanan setelah nongkrong. Kuahnya bisa diminta lebih pedas sesuai selera.

3. Citul Teh Vera — Level Pedas yang Bisa Disesuaikan

Citul (aci tutug dengan kuah kencur) adalah evolusi dari cilok goang. Citul Teh Vera adalah yang paling viral di media sosial — konten food vlogger yang mencoba level pedas tertinggi sering mendapat ribuan views. Berlokasi di Ciwaas Depok 2 Gobras, Tamansari. Lihat lokasi dan cara ke sana →

Makaroni & Street Food Viral Tasikmalaya

Makaroni khas Tasikmalaya punya tekstur "bantet" (padat, tidak kopong) yang sangat berbeda dari makaroni kebanyakan. Ini menjadi daya tarik tersendiri yang viral di konten makanan lokal.

4. Makaroni Dadaha — 7.000+ Likes TikTok

Yang paling viral. Makaroni Dadaha di Jl. Dadaha, Nagarawangi, Cihideung, terkenal karena teksturnya yang bantet dan padat — setiap gigitan terasa "solid" tidak seperti makaroni biasa. Bumbu pedas meresap rata sampai ke dalam. Harga mulai Rp 7.000. Sering habis sebelum sore.

5. Makaroni Citapen Mang Ade

Versi makaroni bantet yang berbeda di depan SDN Citapen, Cihideung. Makaroni Citapen Mang Ade dikenal dengan pilihan bumbu yang lebih beragam dan level kepedasan yang bisa dikustomisasi lebih luas. Ramai di jam sekolah dan sore hari.

6. Marson Macaroni Unsil

Berlokasi strategis di Jl. Siliwangi area Unsil (Universitas Siliwangi), Marson Macaroni menjadi jajanan favorit mahasiswa dan anak muda Tasikmalaya. Kombinasi makaroni dengan berbagai topping. Harga bersahabat untuk kantong mahasiswa.

Seblak & Jajanan Pedas Hits

7. Seblak Warung Riny

Seblak dengan kuah pedas level ekstrem dan basreng misdaseum Rp 10.000 yang legendaris. Es teh jumbo Rp 3.000 jadi penyelamat di sini. Berlokasi di Jl. Bebedahan 1 No.116, buka 10:00–22:00. Lihat lokasi →

8. Risolger & Cibay Bang Jon — Camilan Mahasiswa

Risol goreng dan cibay (aci ngambay digoreng) yang selalu ramai di depan gerbang Universitas Siliwangi, Jl. Siliwangi, Kahuripan. Risolger & Cibay Bang Jon adalah jajanan sore wajib mahasiswa Tasikmalaya.

Es & Minuman Khas Tasikmalaya

9. Es Goyobod Mistis

Minuman tradisional Sunda yang langka: santan kelapa, tape singkong, jelly dari tepung hunkwe, dan sirup merah. Sensasi rasa yang sulit dijelaskan — gurih, manis, dan segar sekaligus. Es Goyobod Mistis di Jl. Tarumanagara, dekat Taman Kota, adalah versi yang paling hits di media sosial. Rating 4.6/5.

10. Es Sirop Bojong Ibu Momoh — Nostalgia Tersegar

Es sirop dengan sirup lokal buatan sendiri — bukan sirop kemasan. Rasa yang autentik dan tidak terlalu manis. Berlokasi di Jl. Empang No. 27, Empangsari. Lihat lokasi →

Glossary Jajanan Aci Khas Tasikmalaya

Bagi yang baru ke Tasikmalaya, terminologi jajanan aci berikut akan sangat membantu:

• Cilok — bola aci (tepung tapioka) rebus atau kukus, biasanya disajikan dengan bumbu kacang atau kuah
• Cilok Goang — cilok dalam kuah pedas berbumbu kencur, khas Priangan Timur
• Citul — aci tutug (dipadatkan) dengan kuah pedas, tekstur lebih padat dari cilok
• Cibay — aci yang dibentuk lonjong lalu digoreng atau dibakar (singkatan: aci ngambay)
• Cipak — cimol yang ditekan pipih sebelum digoreng
• Makaroni bantet — makaroni yang dimasak sampai sangat padat, khas Tasikmalaya

Rute Jajan Terbaik di Tasikmalaya

Rute Pagi–Siang: Mulai dari area Lapangan Dadaha (Makaroni Dadaha, Jl. Siliwangi area Unsil untuk Marson Macaroni dan Risolger).

Rute Sore: Jajanan di Jl. Riungkuntul (Cilok Goang Golden), lanjut ke area Jl. Empang (Es Sirop Ibu Momoh sebagai penawar pedas).

Rute Malam: Seblak Warung Riny (Jl. Bebedahan) dan Cilok Goang Mambo (Jl. Mayor Utarya). Total budget sekitar Rp 30.000–50.000 untuk mencicipi 5–7 jenis jajanan berbeda.

Lihat semua jajanan Tasikmalaya →